黄龙核桃
黄龙核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。

眉县猕猴桃
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。原名狝猴桃。别名：藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果、奇异果。原产地在中国，分布范围：陕西、湖南、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。猕猴桃一般是椭圆形的，深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。2011年眉县被

米脂小米
米脂小米营养丰富。据测定，蛋白质含量达11．2%～13．4%，脂肪含量4.5%，比普通小米高1%～3%。所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调。如赖氨酸0．22%～5．24%，蛋氨酸0．4%，色氨酸0．25%，亮氨酸1．87%，苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0．42%～2．88%之间。维生素的含量亦较丰富，而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的。为

宜川苹果
宜川苹果素以色、香、味俱佳著称。它品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密、酸甜适口、风味浓郁；宜川苹果含糖度大于15%(高于外地苹果2%～3%)，硬度大于7.0kg/cm(硬度适中)；耐贮藏，土窑洞中可存放至翌年4～5月，储存保鲜期可达一年以上；宜川苹果居全国同类苹果之冠，誉满四方。

蒲城酥梨
蒲城酥梨以形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高、郁香爽口、耐存储等特点得到消费者的青睐，人们形象的比喻为“大如拳、甜如蜜、脆如菱”，被评为“中华名果”。

山楂片
山楂也叫山里红、红果、胭脂果，为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，质硬，果肉薄，酸甜适中，风味独特。山楂有很高的营养价值和医疗价值，老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，因此山楂被视为“长寿食品”。

镇安板栗
镇安板栗是传统特色农产品，是中国北方品种群优良品种之一。以个大、色艳、味美、富含多种微量元素著称。品质上乘，口感和风味独具特色，其外形美观，果形端正均匀，呈红褐色且鲜艳有光泽，不粘内皮，生食口感细腻，甘甜芳香。熟食糯性强，甜度适中，香气宜人。